Konferencja „Strategia Szlaku Kulinarnego „Smaki Powiatu Poznańskiego” dla rozwoju turystyki kulinarnej”

23 września 2026 roku w Dworze Skrzynki odbędzie się konferencja poświęcona strategii Szlaku Kulinarnego „Smaki Powiatu Poznańskiego”. Spotkanie będzie okazją do rozmowy o tym, jak rozwijać turystykę kulinarną i skuteczniej promować lokalne dziedzictwo powiatu poznańskiego.

Wydarzenie skierowano do osób i instytucji zaangażowanych w gastronomię, produkcję lokalnej żywności, turystykę oraz działania na rzecz rozwoju regionu. W programie tematycznym znajdą się między innymi dobre praktyki, wykorzystanie technologii cyfrowych i bezpieczeństwo turystów.

Kiedy i gdzie odbędzie się konferencja?

• Data: 23 września 2026 roku
• Miejsce: Dwór Skrzynki, gmina Stęszew, powiat poznański
• Godzina: organizatorzy nie podali godziny rozpoczęcia wydarzenia
• Udział: bezpłatny
• Zapisy: obowiązuje wcześniejsza rejestracja
• Liczba miejsc: ograniczona

O czym będzie konferencja?

Głównym tematem spotkania będzie strategia rozwoju Szlaku Kulinarnego „Smaki Powiatu Poznańskiego”. Uczestnicy będą rozmawiać o możliwościach wykorzystania lokalnej kuchni i produktów jako elementu oferty turystycznej regionu.

Konferencja ma również stworzyć przestrzeń do wymiany doświadczeń i prezentacji dobrych praktyk. Ważnym zagadnieniem będzie współpraca różnych środowisk na rzecz promocji lokalnego dziedzictwa, a także rola technologii cyfrowych w rozwijaniu i promowaniu turystyki kulinarnej.

Wśród poruszanych tematów znajdzie się także bezpieczeństwo turystów, istotne zarówno dla organizatorów oferty turystycznej, jak i podmiotów przyjmujących odwiedzających.

Kto może wziąć udział?

Organizatorzy zapraszają przedstawicieli wielu sektorów związanych z turystyką, gastronomią i lokalną żywnością, w tym:

• restauratorów,
• producentów lokalnej żywności,
• przedstawicieli branży turystycznej,
• reprezentantów samorządów,
• członków organizacji pozarządowych,
• uczniów i studentów.

Tak szerokie grono uczestników ma sprzyjać współpracy i wymianie pomysłów dotyczących przyszłości turystyki kulinarnej w powiecie poznańskim.

Powiązany artykuł

Co dalej ze Szlakiem Kulinarnym? W Skrzynkach powstanie plan dla regionu

Organizator wydarzenia

Konferencję organizuje Fundacja Instytutu Skrzynki. Ze względu na bezpłatny udział i ograniczoną liczbę miejsc konieczne jest wcześniejsze dokonanie rejestracji.

Źródło: powiat.poznan.pl