Skrzynki żegnają lato przy smakach Wielkopolski i muzyce

Na placu przed Dworem Skrzynki spotkają się miłośnicy regionalnej kuchni, muzyki, przyrody i lokalnych historii. W programie znalazły się zarówno degustacje i pokazy kulinarne, jak i koncerty, warsztaty oraz atrakcje dla dzieci. Jednym z gości będzie Katarzyna Bosacka, a wydarzenie zakończy sezon letnich spotkań w Skrzynkach pod Poznaniem. Wstęp na festyn jest bezpłatny.

• Regionalne smaki, masło i kiełbasa z wielkopolskim rodowodem
• Muzyka, fotografia i opowieści o powiecie poznańskim
• Grzyby, rowery i atrakcje dla najmłodszych

Regionalne smaki, masło i kiełbasa z wielkopolskim rodowodem

Festyn rodzinny „Skrzynki Pełne Smaków. Pożegnanie Lata” odbędzie się 20 września w Dworze Skrzynki, przy placu Parkowym 1 w gminie Stęszew. Wydarzenie potrwa od godz. 12.00 do 18.00. Organizatorzy, czyli Instytut Skrzynki, zaplanowali program łączący kuchnię, tradycję, rękodzieło i aktywny wypoczynek.

Na stoiskach będzie można znaleźć lokalne produkty oraz wyroby rękodzielnicze. Koła Gospodyń Wiejskich opowiedzą o regionalnych smakach, a uczestnicy zobaczą między innymi:

• pokaz wybijania masła,
• tłoczenie i degustację soku ze starych odmian jabłek,
• przygotowanie oraz degustację wielkopolskiej białej kiełbasy parzonej,
• jarmark przysmaków i rzemiosła,
• konkurs kulinarny „Przetwory na zimę 2026”,
• quiz „Wielkopolska kuchnia – czy wiesz, co jesz?”.

Gościem specjalnym będzie Katarzyna Bosacka. Rozmowa z nią ma dotyczyć ekologicznych produktów i opakowań, świadomych zakupów oraz jakości jedzenia. W konkursie i quizie przewidziano nagrody, między innymi vouchery na koncerty i do restauracji Dworu Skrzynki, przetwory z Borówkowego Gaju w Konarskiem oraz oleje, mąki i poduszkę z łuską orkiszową z Olejarni Kierzek w Tarnowie Podgórnym.

Muzyka, fotografia i opowieści o powiecie poznańskim

Program artystyczny obejmuje koncert Pauli i Sabiny Krauze „AROMA. Tradycyjne pieśni Polski, Grecji i Serbii”. Siostry poprowadzą także warsztaty wokalne, w tym zajęcia poświęcone śpiewowi białemu. Na scenie pojawi się również zespół „Wiwaty” z Pobiedzisk, który wykona tradycyjne pieśni poznańskie, także w gwarze.

W Galerii Skrzynki zaplanowano wernisaż wystawy fotograficznej Adama Ciereszko „Perły poznańskich landów”. Z kolei kolekcjoner Adam Łukawski pokaże ziołowe motywy umieszczane na etykietach.

Część programu poświęcono historii i turystyce. Zwiedzanie Dworu Skrzynki z przewodnikiem uzupełni prelekcja Marcina Krawczyka, mikropodróżnika, regionalisty i twórcy kierunkowo.pl. Opowie on o ciekawych miejscach oraz atrakcjach turystycznych powiatu poznańskiego.

Grzyby, rowery i atrakcje dla najmłodszych

Wśród przyrodniczych punktów wydarzenia znalazło się spotkanie z Izą Urbanowicz, grzyboznawczynią i autorką książki o grzybach. Podczas dyżuru będzie można przynieść własne zbiory do sprawdzenia. To szczególnie przydatna część programu dla osób, które nie mają pewności co do znalezionych okazów.

Dzieci będą mogły wziąć udział w animacjach, zabawach i warsztatach nawiązujących do dawnych tradycji. Organizatorzy przygotowali także dawne zabawki, szachy i hobby horse. W parku odbędą się zajęcia jogi, a do Skrzynek przyjadą uczestnicy rajdów rowerowych ze Stęszewa i z Owocowej Plaży w Zborowie. Zaplanowano również quest rowerowy „Gęś z polotem. Szprychami po krzakach w Dolinie Samicy”.

Pełny harmonogram oraz informacje o zapisach na bezpłatne warsztaty śpiewu i jogę udostępnia Dwór Skrzynki. Dzięki bezpłatnemu wstępowi z programu mogą skorzystać zarówno osoby zainteresowane konkretnymi zajęciami, jak i rodziny, które chcą połączyć kilka atrakcji podczas jednego wyjazdu.

na podstawie: Powiat Poznański.