Leśne smaki na konkursowych stołach w Uzarzewie. Czekają nagrody

Leśne smaki na konkursowych stołach w Uzarzewie. Czekają nagrody

FOT. Powiat Poznański

Dziczyzna, grzyby, owoce leśne i zioła trafią do konkursowych dań podczas wrześniowego spotkania w Uzarzewie. O tytuły i nagrody powalczą koła gospodyń wiejskich, producenci żywności, restauracje oraz inne podmioty gastronomiczne. Wydarzenie będzie także okazją do pokazania, jak wiele smaków można wydobyć z darów lasu. Finał konkursu odbędzie się 13 września w Muzeum Przyrodniczo-Łowieckim.

  • Trzy kategorie i osobna nagroda dla powiatu poznańskiego
  • Konkursowe potrawy poznamy podczas finału festiwalu

Trzy kategorie i osobna nagroda dla powiatu poznańskiego

Regionalny konkurs „Smaki Leśne 2026” jest skierowany do uczestników z całej Wielkopolski. Organizatorzy szczególnie liczą na zgłoszenia z powiatu poznańskiego. Właśnie dla nich przewidziano dodatkową rywalizację o tytuł „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2026”.

Propozycje można zgłaszać w trzech kategoriach:

  • „Dziczyzna”,
  • „Owoce leśne”,
  • „Grzyby, zioła i inne”.

W każdej kategorii przyznane zostanie Grand Prix wraz z czekiem o wartości 500 zł. Na laureatów czekają również vouchery do muzeów i zestawy upominków. Zgłoszenia organizatorzy przyjmują do 9 września 2026 roku, dlatego osoby zainteresowane udziałem muszą dopełnić formalności przed dniem konkursu.

Konkursowe potrawy poznamy podczas finału festiwalu

Ocena potraw i produktów odbędzie się 13 września. Około godziny 15.30, podczas finału Festiwalu Leśnych Smaków „Dziczyzna w towarzystwie grzybów, ziół i owoców”, zostaną ogłoszone wyniki. Finał zaplanowano w Muzeum Przyrodniczo-Łowieckim w Uzarzewie.

Program wydarzenia obejmuje także atrakcje dla całych rodzin. Dzięki temu konkurs nie będzie wyłącznie spotkaniem uczestników i kapituły oceniającej – muzealny finał połączy prezentację kuchni inspirowanej lasem z rodzinnym festiwalem.

Organizatorem konkursu jest Instytut Skrzynki, a współorganizatorem Muzeum Przyrodniczo-Łowieckie w Uzarzewie. Wydarzenie odbywa się pod honorowym patronatem Jana Grabkowskiego, starosty poznańskiego.

na podstawie: Powiat Poznań.

Ilustracja wykorzystana w artykule została pobrana z zewnętrznego źródła (Powiat Poznański). W przypadku zastrzeżeń dotyczących praw do zdjęcia prosimy o kontakt.

Treści na stronie są opracowywane z wykorzystaniem sztucznej inteligencji