Wielkopolskie Koła Gospodyń Wiejskich ponownie zachwyciły smakiem, choć tym razem bez nagród. Konkurs Bitwa Regionów w Gnieźnie pokazał, że tradycja kulinarna w naszym regionie ma się świetnie i wciąż inspiruje do tworzenia wyjątkowych potraw.
- Gniezno gościło kulinarną rywalizację Wielkopolan
- Smaki powiatu poznańskiego pod lupą ekspertów mimo braku nagród
Gniezno gościło kulinarną rywalizację Wielkopolan
W malowniczym Gnieźnie odbył się ćwierćfinał konkursu Bitwa Regionów, organizowanego przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. To wydarzenie, które od lat promuje bogactwo polskiej kuchni regionalnej oraz wspiera działalność Kół Gospodyń Wiejskich i lokalnych stowarzyszeń. Uczestnicy przygotowują potrawy bazujące na tradycyjnych recepturach, często wzbogaconych o własne pomysły, wykorzystując regionalne składniki najwyższej jakości.
Wśród 18 drużyn z całej Wielkopolski nie zabrakło reprezentantek z powiatu poznańskiego, które z pasją prezentowały swoje kulinarne dzieła. W jury zasiedli znani eksperci: Jan Babczyszyn, dyrektor Instytutu Skrzynki, dziennikarka kulinarna Katarzyna Bosacka oraz Alicja Sadowska, którzy mieli trudne zadanie ocenienia różnorodnych smaków i aromatów podczas „Uczty Chrobrego”.
Smaki powiatu poznańskiego pod lupą ekspertów mimo braku nagród
Choć żadna z drużyn z naszego powiatu nie zdobyła tym razem wyróżnienia, to poziom przygotowanych potraw był niezwykle wysoki. Każde danie opowiadało swoją historię i przypominało o bogactwie kulinarnych tradycji regionu. Konkurs Bitwa Regionów to nie tylko rywalizacja – to przede wszystkim święto smaków i szansa na pokazanie lokalnej kultury w najlepszym wydaniu.
„Wszystkie potrawy były wyśmienite” – podkreślili jurorzy, co świadczy o ogromnym zaangażowaniu uczestników i ich dbałości o każdy detal. To doświadczenie na pewno zmotywuje Koła Gospodyń Wiejskich do dalszej pracy nad rozwijaniem swoich umiejętności i zachęci kolejne grupy do udziału w przyszłych edycjach.
Starostwo Powiatowe w Poznaniu
