Warsztaty Smaki babcinych szuflad w Dworze Skrzynki - międzypokoleniowe gotowanie i tradycja

Podczas warsztatów „Smaki babcinych szuflad” uczestnicy szukali rodzinnych przepisów i sposobów na oszczędne gotowanie.

• W Dworze Skrzynki, w przełomie sierpnia i września, odbyły się spotkania poświęcone domowym recepturom.
• W zajęciach wzięło udział ponad 60 osób reprezentujących trzy pokolenia.
• Najmłodsi zaczęli przejmować rodzinne zwyczaje kulinarne; organizatorzy podkreślali gospodarność i niemarnowanie jedzenia oraz fakt, że Wielkopolska ma na Liście Produktów Tradycyjnych niemal sto produktów.

na podstawie: Powiat Poznań.